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西红柿炒西葫 双西合璧

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.98W
西红柿炒西葫 双西合璧的做法步骤图

用料  

西葫芦 1个
盐 5-6克
生抽 1勺
西红柿 1-2个
花生油 10克左右
葱 1-2根
白糖 3-5克

西红柿炒西葫 双西合璧的做法  

  1. 将西红柿洗干净，切小块，西葫洗净切片，小葱切段备用；锅中加油，待六七层热加入葱花爆香，然后加入西红柿，翻炒，炒出番茄汁后再倒入西葫；

    西红柿炒西葫 双西合璧的做法步骤图 第2张

  2. 加适量盐，1勺生抽，少量糖，继续翻炒；

    西红柿炒西葫 双西合璧的做法步骤图 第3张

  3. 西葫炒熟后，装盘就可以享用喽!

    西红柿炒西葫 双西合璧的做法步骤图 第4张

小贴士

西红柿如果不喜欢吃皮，可以用热水烫一下就很容易把皮剥掉。 如果喜欢吃西葫芦脆脆的口感，可以把西红柿和西葫芦一起入锅。

Tags：合璧 双西 西红柿 炒西
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