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家常凉拌菜-菌菇类+豆皮

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.23K

家常凉拌菜-菌菇类+豆皮的做法步骤图

用料

豆皮	1张
菇类	适量
蒜	6瓣
小葱	3根
白芝麻	1勺
辣椒面	1勺
生抽	3勺
陈醋	3勺

家常凉拌菜-菌菇类+豆皮的做法

豆皮和这个菇焯水，分别焯水，3分钟左右。这个是什么菇我怎么也分不清😓
同时准备蒜末+小葱花+白芝麻+盐+辣椒面。
起锅烧油，热油，一定要热，我一般分三次泼在小料上。接下来放3勺生抽3勺陈醋，搅拌均匀。真的推荐这个万能拌菜料，超厉害！
把拌料倒进豆皮和菇里，拌匀，开吃啦！

小贴士

金针菇杏鲍菇也可，也可加洋葱丝之类的，超爽口。

Tags：豆皮菇类凉拌菜家常

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