我很喜欢吃面粉饼类的东西,火侯掌握不好,就很容易翻车,入手了一款轻食机烤饼盘,烤饼堪称完美,小伙伴烤饼走起,那今天就分享一道金针菇青椒蛋饼呈上,各位小伙伴请笑纳~
用料
金针菇 | 一把 |
青椒 | 一个 |
盐 | 适量 |
生抽 | 半勺 |
十三香 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
鸡蛋 | 两个 |
面粉 | 30克 |
玉米淀粉 | 20克 |
金针菇青椒蛋饼#麦子厨房轻食机#的做法
准备好食材
金针菇切成碎,青椒切碎,加入打入鸡蛋拌匀
PS:大家会不会和我一样,明明要把鸡蛋打入盘里,确打进垃圾桶里面经常干这样的事情(我这个是很小很小的垃圾桶一直放灶台上,扔东西很方便)
加入淀粉,面粉,在加入盐,鸡精,十三香,一点点酱油
搅拌均匀
注意❗
这里不需要添加水,金针菇里面有水分,加上鸡蛋液完全足够哦
烤盘预热刷油
把食材倒进去,弄满一点这样烤出来才饱满
盖上盖烤五分钟
是不是很完美啊
颜色也漂亮
配上牛奶🥛开启早餐吧
成品图
切块
喜欢做起来吧
祝大家早餐快乐🌹