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【绪作】芒果牛奶冻

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.18W
「绪作」芒果牛奶冻的做法步骤图

牛奶最近很火的吃法，夏天必备而且非常简单做，微博@绪作 有视频

用料  

芒果 两个
牛奶 一盒
细砂糖 30g
吉利丁片 2片

【绪作】芒果牛奶冻的做法  

  1. 1、先把芒果切成小块

    「绪作」芒果牛奶冻的做法步骤图 第2张

  2. 2、吉利丁片切了放水里泡着

    「绪作」芒果牛奶冻的做法步骤图 第3张

  3. 3、把泡好的吉利丁、牛奶、细砂糖全部放进奶锅里加热到融化

    「绪作」芒果牛奶冻的做法步骤图 第4张

  4. 4、牛奶放到冷却之后在倒进芒果里边

    「绪作」芒果牛奶冻的做法步骤图 第5张

  5. 5、然后放冰箱冷藏2小时以上到完全凝固

    「绪作」芒果牛奶冻的做法步骤图 第6张

  6. 6、划一下边缘，然后在倒扣出来脱模

    「绪作」芒果牛奶冻的做法步骤图 第7张

  7. 7、切成小方块即可食用，弹弹的，跟果冻一样，而且是无添加的哦

    「绪作」芒果牛奶冻的做法步骤图 第8张

小贴士

1、芒果可以在切的小点，不然到后边脱模的时候可能会翻车
2、吉利丁不要加热太久，不然会影响到凝固性，融进液体里就行了

Tags：芒果 绪作 绪作芒果牛奶冻 牛奶
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