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茄汁豆腐羹
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菜谱
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鲜美
开胃
,简单易做
用料
内酯豆腐(嫩豆腐)
盐水方腿
番茄酱
盐
淀粉
茄汁豆腐羹的做法
煮锅加水烧开,隔水放入嫩豆腐
蒸
5分钟左右拿出,放凉切丝。
盐水方腿切丝。
煮锅加水烧开,放入方腿丝、豆腐丝、番茄酱、适量盐,中火烧5分钟左右,淀粉勾芡即可。
Tags:
豆腐
好吃
茄汁
茄汁豆腐羹
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