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十全大补什锦蔬菜龙骨汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.04K
十全大补什锦蔬菜龙骨汤的做法步骤图

反正就是多放点蔬菜的猪骨汤
松林的猪肉都不错诶

用料  

猪龙骨 400克
葱段 姜片
料酒
醋 一小勺
玉米
胡萝卜
芹菜
山药
口蘑
泡六小时的黄豆（可选）

十全大补什锦蔬菜龙骨汤的做法  

  1. 龙骨洗净 焯水两分钟沥出热水洗净

  2. 冷水放葱姜，加龙骨大火烧开后去浮沫，加料酒、醋、（黄豆），转小火慢炖

  3. 煮半小时的时候放玉米，煮一小时的时候放胡萝卜，再过二十分钟后放其他蔬菜，再煮十分钟

  4. 加盐，继续煮十分钟即可

小贴士

有泡整晚的黄豆可在第二步加

Tags：什锦 十全大补 蔬菜 龙骨
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