家里的奶油我想留做奶油蘑菇汤,所以我找了酸奶做替代。我觉得蛋挞这种存在热量太高,所以还是酸奶吧!
用料
酸奶无奶油蛋挞液的做法
打蛋,加糖,加酸奶。有泡沫也没关系
加玉米淀粉混合,静置一分钟,加香草精。
入蛋挞皮,加核桃粒,静置一分钟,等泡沫变小后入烤炉。上下火180度,烤15分钟。可以在蛋挞液烤起来后降低上烤炉温度至120度。