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番茄黄豆牛肉/筋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.14W

番茄黄豆牛肉/筋的做法步骤图，怎么做好吃

用料

牛肉	800克
番茄	6-7个
黄豆	90克
生抽	30克
盐	2克
味精	1克
白胡椒	1克
十三香	1克
葱姜	30g
香叶	4片
水	适量
花椒	5粒
干辣椒	6个
料酒	2勺

番茄黄豆牛肉/筋的做法

1.黄豆提前泡一夜；
2.牛肉提前一天焯好后，加入水、葱、姜、料酒、干辣椒、花椒、香叶、八角高压锅30min（带筋）高压锅；
3.牛肉切块，西红柿切块，加入番茄酱，生抽、黄豆入高压锅（国内有前一天的高汤）上汽后小火三分钟，自然泄气后加盐、鸡精、白胡椒、十三香。出锅后加香菜

Tags：黄豆好吃番茄黄豆牛肉筋番茄牛肉

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