用料
小土豆 | 7-10个 |
香葱 | 2根 |
黄豆酱 | 2勺 |
八角 | 1颗 |
冰糖 | 5颗 |
猪油 | 2勺 |
香叶 | 2片 |
酱烧小土豆的做法
小土豆洗净去皮,香葱洗净~
香葱切段~
两勺猪油下锅~
油热,小土豆下锅,小火煎至两面金黄~
加入两勺黄豆大酱~
加入葱段~
加入热水,没过土豆~
加入八角、香叶,小火慢炖至小土豆软糯~
OK,开吃~✌️
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