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碎鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.33W

碎鸡的做法步骤图，碎鸡怎么做好吃

用料

鸡腿	2只
料酒	1勺
生抽	1勺
老抽	少许
鸡蛋	1个
白糖	1克
黑胡椒	少许
淀粉	少许

碎鸡的做法

鸡肉切丁，然后用调料腌制1小时以上
预先煎好一个糖心蛋备用
冷锅下油，把鸡肉码在平底锅上
煎成金黄再翻面煎香
勾芡（水半碗，生抽，耗油少许）
搅拌均匀
加鸡蛋继续煮
撒上芝麻。OK。完成

Tags：碎鸡好吃

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