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一根萝卜解馋又止咳

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.25W
一根萝卜解馋又止咳的做法步骤图

最近换季娃总是有一声没一声的咳嗽，
喝了一段时间药还是不见轻，当妈的心急啊！！
偶然发现一个偏方，赶紧给娃试试。
用料很简单，就是白萝卜＋冰糖。

白萝卜的功效作用：助消化，宽中下气，化痰清热。

宝贝亲测的方子，真的有效！
剩下的材料也不能浪费，于是就有了下面的小饼。

用料  

1：
白萝卜 一根
冰糖 2勺
2：
面团
猪肉馅 300克
老抽 半勺
盐 1～2克
香油 半勺

一根萝卜解馋又止咳的做法  

  1. 今天周末，从市场随便买跟大萝卜回来，女儿给它画张可爱笑脸，角色扮演游戏开始。。。我俩玩了半小时。

    一根萝卜解馋又止咳的做法步骤图 第2张

  2. 把萝卜洗净去皮，切成两段。

    一根萝卜解馋又止咳的做法步骤图 第3张

  3. 其中的一段做偏方。切成小块，用清水冲一下减淡辣味。放入两勺冰糖，搅拌均匀。密封腌制半小时以上。

    一根萝卜解馋又止咳的做法步骤图 第4张

  4. 看，这是腌制好的萝卜水。倒出一部分水，兑温水搅匀就可以喝了，赶紧给娃冲了一碗。剩下的萝卜可以继续腌，如果汤水变少了就再放些冰糖进去。保鲜膜包起来，送入冰箱第二天接着喝。

    一根萝卜解馋又止咳的做法步骤图 第5张

  5. 另一段萝卜擦成丝。

    一根萝卜解馋又止咳的做法步骤图 第6张

  6. 烧一锅开水，把萝卜丝烫至颜色变透明，捞出过凉水。用干净的纱布包紧去除多余水分。（家里没纱布我用屉布代替了）                                                       这时候揉一团面出来，放一边醒发。                   用我千层肉饼里的面团配比就可以。             _title_a

    一根萝卜解馋又止咳的做法步骤图 第7张

  7. 家里常吃馅饼，做千层饼时一起腌好的肉馅。我用了300克，因为要放萝卜丝再➕些盐、老抽、香油调一下味。

    一根萝卜解馋又止咳的做法步骤图 第8张

  8. 把面团分割成约45克一个的小剂子，我分了9个。                                                                             幹成边缘薄中间厚的皮。                                        放一大勺馅上去，用包包子的手法包起来，然后捏死不能有洞！

    一根萝卜解馋又止咳的做法步骤图 第9张

  9. 分一小块面团给女儿玩，她最喜欢看我做面食，每次都要抢着加入！。。

  10. 台面撒些面粉防粘。把包好的馅饼收口朝下盖上一层保鲜膜防止面团水分流失。

    一根萝卜解馋又止咳的做法步骤图 第10张

  11. 饼铛烧热后刷油，依次放入馅饼，如图轻轻按两下就可以，不要弄太扁，我觉得这样厚嘟嘟的馅饼更可爱。

    一根萝卜解馋又止咳的做法步骤图 第11张

  12. 放了五个进去。这时盖上盖子小火煎就可以了。     期间勤翻面，勤刷油。两面金黄就可以出锅啦。

    一根萝卜解馋又止咳的做法步骤图 第12张

  13. 一碗止咳水。配上萝卜小圆饼。开吃吧！

    一根萝卜解馋又止咳的做法步骤图 第13张

小贴士

萝卜水针对干咳，热咳有效。咳嗽痰多、寒咳者不可用！有炎症、感冒的人不能用、孕妇不能用。萝卜不能和人参、木耳同食。病情严重的建议及时就医！

       配方里的面团和肉馅部分来自我的千层饼方子，只用肉馅部分，不用再放韭菜。
点击下面的链接可以查看。
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Tags：萝卜 解馋 止咳
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