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清肺止咳的猪肺萝卜汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.05W
清肺止咳的猪肺萝卜汤的做法步骤图

不加任何调料已经都好好喝了！
秋冬季清肺止咳的一碗好汤，喝完真的太舒服了。
今天家里没有白萝卜，樱桃萝卜口感也出奇的好，炖出来的汤也超级鲜甜！为了让汤更加鲜甜，我也加了一颗干贝进去（日本干贝）在多伦多大山行买的，他们家的质量绝对靠谱。
🐷猪肺清理：
清洗猪肺需要点时间，先用水冲进猪肺内部，然后，再浸泡在水里半个小时。
烧开一锅热水，猪肺放进去煮开，去除水面上的泡沫。起锅 /切片，使用前再将猪肺用热水烫一次。
🍲炖盅配料：
🍃猪肺
🍃白萝卜
🍃鸭梨
🍃红枣
🍃枸杞
🍃姜片
🍃干贝（Option)
我是用炖盅炖了两个小时。现在的这个季节特别适合这款汤，有需要的小朋友可以收藏哦。大家饮食健康，保护好自己在这个特别时期～

用料  

猪肺 少许
萝卜 适量根
红枣 两颗
鸭梨 半个
枸杞 少许粒
干贝 一粒

清肺止咳的猪肺萝卜汤的做法  

  1. 清洗猪肺需要点时间 先用水冲进猪肺内部 然后 再浸泡在水中半个小时 烧水去血水 去除泡沫 洗干净 切片备用。使用猪肺前，再用热水烫一次猪肺片。

    清肺止咳的猪肺萝卜汤的做法步骤图 第2张

  2. 炖两个小时最佳状态

    清肺止咳的猪肺萝卜汤的做法步骤图 第3张

  3. 不用加调料的一款汤

    清肺止咳的猪肺萝卜汤的做法步骤图 第4张

小贴士

鸭梨必须要有 没有了鸭梨就没有这个汤的灵魂 真的很鲜甜 清肺止咳 很管用！

Tags：萝卜汤 清肺 止咳
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