能开花的火腿!秒杀路边摊

这么炸的火腿绝对香!
火腿想炸开花就选超市那种便宜点的，
淀粉越多炸出来越好吃

用料  

能开花的火腿!秒杀路边摊的做法  

1. 火腿划花刀，别切断

2. 准备好辣椒粉 糖 孜然粉 白芝麻，混在一起

3. 起锅热油，油温高一些

4. 火腿放入，小火慢炸

5. 先把火腿捞出，然后放入刚混合好的辣椒粉、孜然…炒化

6. 把火腿放进去和料一起炸

7. 出锅啦，超级香

小贴士

1.小火慢炸
2.要炸出花首先就是油温，控制好别太低也别太高，另外就是选便宜点的火腿就好炸出花