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生菜木耳炒肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.58W
生菜木耳炒肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

瘦肉
木耳
生菜
生抽
糖
盐
生姜
白葡萄酒

生菜木耳炒肉的做法  

  1. 瘦肉切片，用等量糖盐抓匀，放生抽、白葡萄酒再抓匀，腌制二十分钟

  2. 热锅热油，炒香生姜末，肉片炒散至七成熟，盛起备用

  3. 放少量油，油热后放入泡好的木耳（这次买的压缩木耳质量超好，一点儿梗都没有），稍微多炒一下，让木耳在锅里尽情的噼里啪啦

  4. 放入肉片，翻炒均匀加盐调味，关火放入生菜，用余热翻炒均匀就好

Tags：木耳 生菜 炒肉 生菜木耳炒肉 好吃
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