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麻辣洋芋片

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.76W
麻辣洋芋片的做法步骤图，麻辣洋芋片怎么做好吃

用料  

土豆 2个
辣椒面 3勺
孜然粉 2勺
生抽 适量
醋 适量
大蒜 十瓣左右
白芝麻 2勺
花椒 适量

麻辣洋芋片的做法  

  1. 两个土豆削皮

    麻辣洋芋片的做法步骤图，麻辣洋芋片怎么做好吃 第2张

  2. 切薄片，用清水冲一下，去淀粉

  3. 锅里热水烧开，土豆倒进去煮，一两分钟，刚熟脆脆的就可以了

    麻辣洋芋片的做法步骤图，麻辣洋芋片怎么做好吃 第3张

  4. 漏勺捞起来，凉水冲一下

    麻辣洋芋片的做法步骤图，麻辣洋芋片怎么做好吃 第4张

  5. 大蒜弄成蒜泥，小碗里放辣椒面，孜然，花椒，白芝麻，铺上蒜泥，锅里烧热油，浇在小碗里

    麻辣洋芋片的做法步骤图，麻辣洋芋片怎么做好吃 第5张

  6. 再加上生抽，醋，不放盐，咸淡用生抽来调整

  7. 之前的土豆倒进调料里，拌匀就可以了

    麻辣洋芋片的做法步骤图，麻辣洋芋片怎么做好吃 第6张
Tags：洋芋片 好吃 麻辣洋芋片 麻辣
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