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葱油玉秃鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.52W
葱油玉秃鱼的做法步骤图,葱油玉秃鱼怎么做好吃

鲜香美味,所有葱油鱼类都可以用这个做法。

用料  

鱼豉油

葱油玉秃鱼的做法  

  1. 1、鱼洗净,洗得越干净腥味越小。从中间剪成2段,用厨房纸擦干,铺盘,放几片生姜。
    2、锅内水烧开,隔水蒸鱼8分钟后关火,将鱼盘内的汁水全部倒掉。
    3、撒上葱花,浇上热油,再加1勺-1勺半的蒸鱼豉油即可。

小贴士

蒸鱼豉油真的是个好东西,跟鱼虾蟹都好搭。我用的李锦记。