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豌豆香肠炒鸡蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.9W
豌豆香肠炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

正是吃豌豆的时节,买了点豌豆除了盐水煮还剥了点豌豆粒,就着家里的菜炒了这道菜~

用料  

鸡蛋 4个
香肠 2根
豌豆 适量
适量

豌豆香肠炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打入碗里搅拌均匀,觉着腥气可以稍微放点黄,锅里放油,放点葱姜爆香,倒入鸡蛋炒成鸡蛋块乘出备用

  2. 香肠切小块,锅里稍微烧到一点油,放入香肠,豌豆翻炒,稍微加点盐,加入鸡蛋翻炒均匀即可。