用料
浓香柔情的做法
牛腩洗净切块;番茄去蒂去皮切成小块;胡萝卜洗净切成小块;玉米切成段备用;
在锅中倒入适量的伊思娜橄榄油,烧至6成热时,放入牛腩炒至变色,加入番茄丁继续翻炒;
想过中加入高汤,大火烧开后放入切成段的玉米、胡萝卜、番茄酱、姜片、盐、糖搅匀,换成小火炖煮50分钟;
最后加入切碎的香葱即可;
小贴士
加入的伊思娜橄榄油,还有额外的护肝的功效。