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鲍鱼蛏王炒丝瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.96W
鲍鱼蛏王炒丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鲍鱼 3只(5头鲍)
蛏王 3只
丝瓜 2根
姜，蒜头 适量
料酒 适量
高汤 1勺
盐 适量

鲍鱼蛏王炒丝瓜的做法  

  1. 鲍鱼，蛏王洗净切片，用料酒姜片蒜头腌一小会儿去腥。

  2. 丝瓜切滚刀块备用。

  3. 热锅冷油，倒入腌制好的鲍鱼蛏王炒至约六七分熟倒入丝瓜，加入高汤煮沸，加盐调味，起锅装盘。

    鲍鱼蛏王炒丝瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

小贴士

丝瓜比较容易熟，一定要晚点放进去炒，没有高汤也可以用清水代替。

Tags：鲍鱼蛏王炒丝瓜 丝瓜 鲍鱼 好吃
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