用料
牛柳芦笋的做法
牛肉切条,芦笋切断。
锅中倒入少许油,油温热后下入牛肉,煸炒至微焦。
下入芦笋,继续煸炒至断生。
调入2勺料酒
调入1勺蚝油
撒入盐、味素
临出锅前,撒入味好美黑胡椒粉。
完成!牛肉鲜嫩多汁,芦笋清新微甜!减脂菜!