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响螺瘦肉汤
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菜谱
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用料
螺片
100g
瘦肉
250g
红枣
4颗
枸杞
1把
盐
少许
胡椒
少许
姜
1块
西洋参
1小块
响螺
瘦肉汤
的做法
干螺片冷水浸发30分钟,切小块
瘦肉焯水,
所有材料放入汤煲, 放8碗水,
大火半小时,转小火1.5小时
上桌前,盐胡椒调味
小贴士
水要一次加足
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好吃
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