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滑蛋蟹柳吐司

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.21W
滑蛋蟹柳吐司的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

可生食鸡蛋 2个
牛奶 10ml
模拟蟹柳 1根
秋葵/西蓝花 1根/2朵
切片面包 1片
蛋黄酱 5g
黑胡椒碎 2g
2g

滑蛋蟹柳吐司的做法  

  1. 🖤可生食鸡蛋2个,加入10ml牛奶,¼勺盐打匀。模拟蟹柳1根撕成丝状。秋葵焯水10s后捞出切片,或者西蓝花撕成小小块焯水沥干备用

    🖤准备一个小的不粘锅,小火加热后倒入蛋液,倒入蟹柳丝和焯好的蔬菜,用小木勺或者筷子不停搅拌至蛋液半凝固状。

    🖤切片面包烤一下,把做好的蛋液铺在上面,挤上一些蛋黄酱,撒上黑胡椒碎。

    滑蛋蟹柳吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张