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空氣炸鍋-干炒牛河

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.68W
空氣炸鍋-干炒牛河的做法步骤图

『空氣炸鍋』
什麼都能做出來,真的太牛了!😋

我這次的食譜主角《大排檔——干炒牛河》
這個很好食,15分鐘就搞定,而且味道超級好食。

➖推薦:❤️❤️❤️❤️❤️
➖困難道:0

家常菜🍲#宵夜#沙河粉#牛肉#大排檔#

用料  

牛肉 隨量
芽菜 少許
生抽 2勺
老抽 1勺
蠔油 1勺
香油 1勺
白砂糖 1勺

空氣炸鍋-干炒牛河的做法  

  1. 1.把河粉加入醬汁:生抽,老抽,蠔油,香油,糖混合好。

    空氣炸鍋-干炒牛河的做法步骤图 第2张
  2. 2.牛肉切片,用1勺生抽,1勺蠔油,1勺生粉醃製一會。

    空氣炸鍋-干炒牛河的做法步骤图 第3张
  3. 3.先把河粉放入空氣炸鍋中,鋪上芽菜和牛肉,在噴油 用180度烤15分鐘,拿出來反面在噴油烤。

    空氣炸鍋-干炒牛河的做法步骤图 第4张
  4. 5.反面的時候把切好的蔥放進去拌,太干可以多加點油,顏色不夠的在加老抽拌勻。

    空氣炸鍋-干炒牛河的做法步骤图 第5张

小贴士

1.干炒牛河一定要油多才好食。
2.蔥切長條形狀,愈多愈香。
3.顏色不夠可以加1-2勺老抽上色。

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