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发表于:12-11
用料甜椒粉半勺蔬菜汤150ml材料:配饭或者面包3-4人份,只喝汤2人份北豆腐250g干辣椒洋葱1个大蒜1瓣番茄沙司1大勺罐头番茄(Pizza番茄)400g罐头玉米毛重200g罐头红腰豆毛重400g酸奶油2勺素版...
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发表于:12-12
用料茴香粉1茶勺洋葱2个大蒜2瓣辣椒2个橄榄油3勺牛肉肉末500g罐头番茄(块状),约400g,1罐番茄沙司3勺盐、胡椒牛肉汤粉末1小筷玉米(罐装)200g红腰豆(罐装)400g酸奶油(sourcream)50gChiliconCarne...
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发表于:05-26
Poloze在西班牙语中是“玉米汤”的意思,这是一种墨西哥传统汤,一般说来是要加猪肉的。在这款汤中,我们用虾来取代猪肉,酱汁也升级为不加可可的版本,还添加了巴旦木,让风味更佳馥郁。用料大对...
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发表于:06-16
菜谱来自德国美食杂志Essen&Trinken2017年2月刊用时:50min2人份用料孜然碎0.5勺香菜碎0.5勺干辣椒碎0.5勺蒜瓣1洋葱0.5青尖椒0.5鸡胸150G橄榄油2.5勺胡椒粉适量Fideua西班牙细面(或...
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发表于:04-03
菜谱译自德国菜谱杂志meineFamilie&ich1/20184人份,310kcal用料1罐玉米约240G、1罐红芸豆约240G,1根青尖椒,1颗洋葱、1瓣大蒜、1-2勺番茄酱、1小勺孜然粒、800ML蔬菜汤、400G番茄丁、...
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发表于:12-24
这个是低配简易版本的墨西哥辣豆汤,因为很多材料都是买了个现成的...墨西哥辣豆汤顾名思义源自墨西哥,在北美这边很受欢迎.很家常,很容易煮.辣辣的汤,最适合冬天喝,一天都暖暖的.而且,...
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发表于:03-17
用料香葱蒜茸辣椒墨西哥干辣椒新鲜番茄番茄泥高汤玉米粒熟杂豆柠檬汁法式酸奶酪玉米片素墨西哥玉米汤tortillasoup的做法热油爆香葱加蒜蓉、辣椒、墨西哥干辣椒粒炒香加入新鲜番茄和番...
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发表于:01-21
Flauta是墨西哥菜,其实在西班牙语就是小型的taco饼的意思,里面通常卷肉,但是这一款是用鹰嘴豆和红甜椒做成的,味道棒极了!用料煮熟的鹰嘴豆500克红甜椒1个小葱3根洋葱粉1勺素美乃滋4勺盐1勺...
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发表于:06-18
想吃,然而下厨房上的配方剂量不是很明确,故在BBCgoodfood上拔了这个配方。Chilliconcarne是一道经典的得克萨斯墨西哥菜,在墨西哥本来叫Chilli,加甜玉米之类的蔬菜,传到德州改了很多。Chill...
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发表于:02-22
来自池银暻《我爱三明治》用料牛肉末墨西哥黑豆洋葱芹菜香菜切片奶酪(切达干酪)辣椒面蒜末水番茄酱食用油食盐胡椒粉酸奶油(可省略)墨西哥香辣汤的做法洋葱和芹菜切小块。墨西哥黑豆洗净沥...
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发表于:09-22
一个人留学在外,吃不惯各种正宗的洋快餐。。突然有一天在附近一个墨西哥大食堂喝到他们周末限量供应的辣牛肚汤,酸酸辣辣好喝极了!从那之后最大的梦想就是天气冷的时候可以来一碗泡大米饭...
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发表于:02-24
正宗的Taco是由玉米粉制成的面皮、多样化的肉类和沙拉菜顶部再淋上酱料组合而成。肉类的选择多样而丰富,可以是安全无雷区的牛肉、猪肉、鸡肉也可以是鱼虾,甚至是口感丰富的牛肚、牛舌都...
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发表于:03-31
用料鲈鱼1条油50克小葱2~4根生姜(切成碎末)40~50克蒜(切成碎末)30-50g酱油2-3勺大葱1-3根辣椒适量盐适量味精5-15克料酒2-3勺墨西哥墨西哥的做法ab...
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发表于:02-14
用料鸡胸肉500g黑胡椒1勺(约5g)孜然粉1勺红椒粉1勺姜黄粉3g(个人喜好)牛至碎1勺乐口泰辣椒酱2勺(约30g)水25克左右洋葱半个蒜3瓣分界线(以上是腌制鸡胸肉的材料)炒蔬菜红彩椒1个黄彩椒1个蘑菇5...
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发表于:03-19
用料食材墨西哥薄饼1块Gardein素牛肉碎90g番茄(切粒)半个玉米粒10g洋葱(切碎)80g红腰豆10gDaiya纯素水牛芝士碎条6g菜油10ml调味料番茄酱10g魔椒辣油15g墨西哥素辣肉酱薄饼的做法锅中下植...
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发表于:07-17
墨西哥粽,又译达玛尔或塔马利。一般由玉米粉制成面团,其内填以肉、奶酪、蔬菜等提前做好的食物后,包裹在玉米皮或香蕉叶的外皮中蒸熟。可甜可咸。可当主食,也可做成甜点。这是甜的。用料玉...
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发表于:05-03
很久以前我最爱K记的墨西哥卷饼和老北京卷饼,很多年没吃过了,突然想起来决定自己动手做个素的,还是我记忆中的味道。用料中筋面粉100克水30克酵母0.5克莲子天贝沙拉酱(纯素)3勺生菜2瓣青...
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发表于:03-11
刚去了次新墨西哥州,他们的greenchilistew很对我的胃口,回来模仿着做了一次,得到爱吃辣的儿子的赞赏。其实有点像墨西哥风味的罗宋汤😂用料洋葱丁1/4个番茄两个番茄泥半罐绿墨西哥辣椒适...
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发表于:08-07
又是消耗煮黑豆过程中的一个产物……做起来还是挺快手的牛油果水萝卜和面饼都是汤里的加料,做好汤之后想要加什么其实就随意了~可以自由随意的变换水萝卜挺爽口的还是建议保留,没有的话...
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发表于:12-18
用料黑豆红豆番茄香菜洋葱蒜芹菜印度咖哩粉生抽盐糖黑胡椒粉素食蛋黄酱mayo墨西哥辣椒酱或卷饼酱这个是超市买的,下次分享自制法墨西哥玉米饼素墨西哥卷的做法1.煮黑豆和红豆,煮软或捣泥...
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发表于:11-22
真香!用料·饼皮·面粉300克·生菜片·炒菜·酸辣土豆丝土豆2个胡萝卜1根盐干辣椒香醋·炒菜·椒盐口蘑口蘑499克盐黑胡椒·莎莎酱SalsaSauce青椒1个洋葱1个西红柿1个欧芹1把青柠汁青辣...
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发表于:04-10
用料墨西哥玉米饼Totillas洋葱,青椒,黑胡椒,盐,(tacomixpowder)熟配菜香菜,芝士碎配菜番茄,生菜,玉米粒配菜黑豆罐头,芝士碎黑豆泥Tomatillo,青辣椒,大蒜,洋葱,香菜,柠檬汁,黑胡椒,盐Salsasauce番茄,牛油...
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发表于:04-30
翻译自用料•原材料:红洋葱(切碎)1个红萝卜(切片)2根红椒(去籽切碎)1个黄灯笼椒(去籽切碎)1个番茄(切碎)400克蘑菇(切片)250克糖1茶匙大蒜(压泥)4瓣高汤(鸡汤)3杯玉米笋(碳烤好的)10根鸡肉(煮好的)2杯•🌿香...
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发表于:11-10
面包装饰用料黄油100g糖粉100g鸡蛋2个吉士粉30g低粉100g墨西哥的做法黄油糖粉搅拌均匀加入鸡蛋搅拌均匀加入低粉吉士粉搅拌均匀放入裱花袋小贴士可做脆皮面包用...
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发表于:03-04
2人份用料卷饼皮2-3张素肉丝两把青椒五分之一个萝卜一段五香豆腐1-2块平菇一小把豆芽一碗盐2-3克油10+15克酱油一汤匙墨西哥素肉卷(纯素)的做法素肉丝泡水里2-3分钟挤干水分。除豆芽外。...