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快手CH OU“丑”

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.76W
快手CH OU“丑”的做法步骤图

这是个吃藕的季节，买菜时总会去挑几节藕。   藕有两种：一种是七孔藕，一种是九孔藕。       七孔莲藕糯一点的，适合煲汤、做藕泥。                   九孔莲藕比较脆，含水量也高写，适合做凉拌菜或者是涮锅、炒菜。

用料  

藕 一节
胡萝卜 半根
肉 适量

快手CH OU“丑”的做法  

  1. 藕刮皮切片，胡萝卜切片，肉也切片（忽略我的肉，我切残了）

    快手CH OU“丑”的做法步骤图 第2张

  2. 起油锅倒入肉和胡萝卜翻炒

    快手CH OU“丑”的做法步骤图 第3张

  3. 藕也倒进去炒，然后调味。（我加了一只青椒，亮色又提味）

    快手CH OU“丑”的做法步骤图 第4张

  4. 最后勾芡，装盘！哈哈哈，美味

    快手CH OU“丑”的做法步骤图 第5张

小贴士

切好藕后马上泡水里，不然要氧化变黑的！

Tags：Ch 快手 ou
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