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自制雪糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.88W
自制雪糕的做法图解 自制雪糕的做法步骤

实现夏天雪糕自由

用料  

芒果 1个
酸奶 205克
淡奶油 250克
炼奶 适量
巧克力 120克
黄油 15克
榨汁杯 1个
雪糕模具 看大小
打蛋器 1个

自制雪糕的做法  

  1. 芒果切块榨成芒果糊,加入酸奶搅拌均匀

    自制雪糕的做法图解 自制雪糕的做法步骤 第2张
  2. 奶油加入炼奶打发至提起有尖角,倒入芒果酸奶糊:芒果果肉翻拌均匀

    自制雪糕的做法图解 自制雪糕的做法步骤 第3张
  3. 注入到模具中,进冰箱冷冻5h以上

    自制雪糕的做法图解 自制雪糕的做法步骤 第4张
  4. 巧克力加黄油隔热水融化,放一旁冷却

  5. 取出冰淇淋裹上一层巧克力酱,待巧克力酱冷却成型即可

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