멸치 70g, 다시마 15g, 건새우 10g, 건표고 5g
用料
국물용 천연조미료的做法
다시마는 행주로 닦고 잘게 썰어준다멸치는 내장을 제거한다
기름을 두르지 않은 팬에 멸치와 건새우를 볶아 준다
모든재료를 넣고 믹서기에 갈아준다
가루가 될때까지 갈아준후 양념통에 넣어 내낭 보관해서 쓴다