每一份食物的缘起皆始于爱,成于心,一位没有奶的妈妈和痛经的朋友要我做的,这个主要的作用是管痛经 月经不调,手脚冰凉 ,温经散寒,下奶,补益气血,胃寒引起的呕吐。、反胃、解酒止吐;内分泌失调、失眠抑郁、皮肤暗黄、暗斑、老年斑;老人、儿童抵抗力差引起的感冒等。
用料
新疆灰枣 | 60g |
手工自制甘蔗红糖 | 200g |
姜汁 | 500g |
宁夏枸杞 | 50g |
怀姜膏姜母膏的做法
准备好食材
去了好多家才找到这么新鲜的,还有泥土的芳香
榨汁,不管姜多少克,要姜汁500g,渣不要。
加入甘蔗红糖搅拌至红糖块融化 ,喝了不上火好代谢
加入新疆灰枣
覆盖上保鲜膜或者盖子不要滴到里面水,上锅隔水炖16小时,目的是把有益身体的成分释放出来,同时把姜的辛辣味道降到最低
16小时之后加入枸杞,上不粘锅收一下汁
收汁的目的是增稠糖化,这样可以增加保质期,如果一个月就喝完的话就可以不用这一步
好漂亮的颜色,我们来尝一尝口感
很好喝哦,一点也不辛辣,早上7~9点喝一杯,这是辰时对应胃经 这个时间胃经最旺,阳气旺盛
食主阴这个点吃饭去火也最好消化
最晚不要超过9~11点,这是脾经的时辰
太好喝了,早上7点空腹一杯,胃里瞬间暖暖的。
自己没有时间做的亲纯手工甘蔗红糖,20斤出一斤,做姜枣茶喝了不上火还很有营养。
感恩相遇