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鹽酥雞

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.11W
鹽酥雞的做法步骤图，鹽酥雞怎么做好吃

用料  

鸡腿肉 4块
生抽 1.5汤匙
米酒 2汤匙
麵粉 2汤匙
粟粉 2汤匙
辣椒粉 適量
黑胡椒 適量
白胡椒 適量
五香粉 1茶匙
椒鹽 1茶匙
水 2汤匙
罗勒叶 适量

鹽酥雞的做法  

  1. 将鸡腿肉切到一口肉 将所有腌料加到鸡肉腌制2小时以上

  2. 第一次炸鸡腿肉 用160度 炸至浅金黄色

  3. 第二次炸鸡腿肉 用180度 炸10-30秒 到深黄色 捞出

  4. 炸罗勒叶30秒左右 罗勒叶会变深绿色和变脆 捞出

  5. 最后将炸好的盐酥鸡和罗勒叶加入适量椒盐粉拌好

Tags：鹽酥雞 好吃
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