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萝卜肉丸粉丝汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.69K
萝卜肉丸粉丝汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪肉
白萝卜
粉丝
黑胡椒粉
香油

萝卜肉丸粉丝汤的做法  

  1. 猪肉馅捏成丸子,和姜片一起下锅过水去腥去浮沫。

  2. 另起一锅(砂锅或汤锅)水,烧开,放入切块的萝卜,煮至半软。

  3. 放入肉丸(可以再放一两片姜),水开后转小火煮一会儿。

  4. 最后加入粉丝,煮到软即可。关火前加入适量黑胡椒粉、葱和香油。

小贴士

最后加入粉丝,煮到软即可。关火前加入适量黑胡椒粉、葱和香油。