寻找妈妈的味道,小时候看我妈做,只是几十年没吃了。想起来就做了。锅里放油(我放了素油)然后开小火慢炒就是了,到面的颜色变浅焦糖颜色,闻到香味关火就好了。我还放了瓜子,核桃和芝麻一起炒。炒好的面,舀三汤勺,拿滚开水冲,快速搅拌。放上枸杞蜂蜜,好吃😋
用料
面粉 | 克 |
核桃 | 克 |
黑芝麻 | 克 |
油 | 克 |
瓜子 | 克 |
枸杞 | |
蜂蜜 | |
滚开水 | |
素油油茶的做法
锅里放油然后开小火慢炒就是了,到面的颜色变浅焦糖颜色,闻到香味关火就好了。我还放了瓜子,核桃和芝麻一起炒。
炒好的面,舀三汤勺,拿滚开水冲,快速搅拌。放上枸杞蜂蜜,好吃😋