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桂花茶骨

栏目: 创意菜 / 发布于: / 人气:7.1K

桂花茶骨的做法步骤图，桂花茶骨怎么做好吃

用料

排骨
葱丝
生抽
料酒
白胡椒粉
糖
桂花乌龙茶包	一个
干桂花	适量

桂花茶骨的做法

将切成条状的排骨用生抽,料酒和白胡椒粉腌制至少30分钟
这个时候用一杯开水泡桂花乌龙茶
将腌制好的排骨拉油(在油锅里煎或者炸一下),防止排骨骨肉分离,使成品更美观
另起锅,锅内注入泡出味道的茶水,加糖和一点点老抽调味调色,将排骨摆好
大火烧开后保持中小火至排骨酥软
起锅摆盘,浇上剩余的濃汁.撒上桂花

Tags：好吃茶骨桂花桂花茶骨

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