看心动的信号2的时候 女生说想喝罗宋汤 男主就给做的时候 感觉很粉红～
用料
| 番茄酱 | 6勺 |
| 土豆 | 2个 |
| 牛腩 | 200克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 糖 | 5克 |
| 包菜 | 半个 |
| 黄油 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| 香叶 | 3片 |
| 小麦粉 | 20克 |
是综艺里那个罗宋汤呀～的做法
盒马买的牛腩～
准备材料～
切好～
牛腩块放入冷水中至烧开～洗去牛腩的血水 之后把水倒了 把牛腩洗净
【牛肉高汤的制作】再重新放清水 姜 蒜 牛腩 香叶 大火烧开后 小火慢炖40分钟
小火慢炖40分钟
这是四十分钟之后的样子～
干锅炒小麦粉 炒至微黄
捞出
加黄油融化后 加番茄酱 加入洋葱土豆胡萝卜圆白菜翻炒至洋葱半透明
将炒好的配菜放入牛肉高汤中 加入盐糖白胡椒和炒好的麦粉
小贴士
对小白来说太难了…而且这个罗宋汤网上有太多版本 不好分辨 步骤差很多…
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