网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 家常菜

香爆肥肠

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.3W
香爆肥肠的做法步骤图,香爆肥肠怎么做好吃

用料  

肥肠 200g
螺丝椒 2个
3段
3片
3瓣
干辣椒 5个
生抽 10克
老抽 3克
10克
5克
1克
鸡精 1克

香爆肥肠的做法  

  1. 熟肥肠200g切块,螺丝椒2个切块,葱3段切片、姜3片、蒜3辦切片,干辣椒5个掰段。

    香爆肥肠的做法步骤图,香爆肥肠怎么做好吃 第2张
  2. 调料汁:生抽10g、老抽3g、醋10g、料酒5g、盐1g、鸡精1g。

    香爆肥肠的做法步骤图,香爆肥肠怎么做好吃 第3张
  3. 油热后,下去葱、姜、蒜、干辣椒,炒出香味,放入螺丝椒,略炒。

    香爆肥肠的做法步骤图,香爆肥肠怎么做好吃 第4张
  4. 下去熟肥肠段后,大火爆炒,倒入调料汁,炝出香味后出锅。

    香爆肥肠的做法步骤图,香爆肥肠怎么做好吃 第5张