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不一样的毛豆做法-蒜蓉毛豆

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.6W
不一样的毛豆做法-蒜蓉毛豆的做法步骤图

毛豆正是饱满的时候，除了煮毛豆，剥毛豆炒菜以外，也可以不剥开直接炒，简单又好吃！

用料  

毛豆 半斤
盐
大蒜 10瓣
生抽 1勺
醋 2勺

不一样的毛豆做法-蒜蓉毛豆的做法  

  1. 1.挑选个头饱满的毛豆，剪掉两头，凉水下锅（锅里放盐，加点油）。煮开后再煮个7-8分钟即可。
    2.捞出毛豆过凉水。
    3.锅里放油，倒入毛豆

    不一样的毛豆做法-蒜蓉毛豆的做法步骤图 第2张

  2. 放盐（可以稍微多放点）、生抽、蒜蓉、醋。
    锅里炒个5分钟左右盛盘即可。

    不一样的毛豆做法-蒜蓉毛豆的做法步骤图 第3张

  3. 希望吃辣椒的可以在放些辣椒。
    放点香菜，小葱之类的。

    不一样的毛豆做法-蒜蓉毛豆的做法步骤图 第4张
Tags：蒜蓉 毛豆
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