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懒人版·大葱鸡腿肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.69W
懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图

用料  

鸡腿 1只
蚝油 1勺
3克
生抽 1勺
老抽 1小勺
大葱 1根
小半碗

懒人版·大葱鸡腿肉的做法  

  1. 一根大葱、一个鸡腿(冷冻的记得提前拿出来解冻)

    懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图 第2张
  2. 鸡腿去皮,只留鸡腿肉

    懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图 第3张
  3. 鸡腿去骨切小块

    懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图 第4张
  4. 加入3克食盐(一小勺)、一勺蚝油搅拌均匀腌制15-30分钟。

    懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图 第5张
  5. 葱切滚刀块,备用

    懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图 第6张
  6. 准备好食材开始啦~

    懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图 第7张
  7. 油热下腌好的鸡腿肉

    懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图 第8张
  8. 翻炒至鸡腿肉变色

    懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图 第9张
  9. 下大葱,翻炒一下

    懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图 第10张
  10. 加一勺生抽(按照自己的口味可适当减少一点)

    懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图 第11张
  11. 一小勺老抽(也可不加,就是用来调色的)

    懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图 第12张
  12. 加入小半碗水,煮至大葱变软,就可以啦~

    懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图 第13张
  13. 出锅啦~

    懒人版·大葱鸡腿肉的做法步骤图 第14张

小贴士

如果之前腌制的时候料➕的比较多,那之后炒的时候可以少加点生抽和老抽。依据个人口味哦~

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