网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 家常菜

炒土豆片

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.3W
炒土豆片的做法步骤图,炒土豆片怎么做好吃

上手极容易的一道菜

用料  

土豆 2个
西红柿 1个
青椒 1个
鸡肉肠 1只
适量
生抽或酱油 适量
适量

炒土豆片的做法  

  1. 土豆去皮切片备用,可以泡水里,以免氧化变色

    炒土豆片的做法步骤图,炒土豆片怎么做好吃 第2张
  2. 西红柿切块备用

    炒土豆片的做法步骤图,炒土豆片怎么做好吃 第3张
  3. 青椒去籽切块备用

    炒土豆片的做法步骤图,炒土豆片怎么做好吃 第4张
  4. 鸡肉肠切片备用

    炒土豆片的做法步骤图,炒土豆片怎么做好吃 第5张
  5. 热锅下油,放入土豆片翻炒,炒至边缘发透明,两面略显金黄色。

    炒土豆片的做法步骤图,炒土豆片怎么做好吃 第6张
  6. 加入西红柿翻炒,翻炒至西红柿稍微变软,放入鸡肉肠,继续翻炒。

    炒土豆片的做法步骤图,炒土豆片怎么做好吃 第7张
  7. 炒至西红柿彻底变软,土豆片稍有红色,放入青椒,加入适量酱油或者生抽,再放入适量盐,翻炒均匀,出锅。

    炒土豆片的做法步骤图,炒土豆片怎么做好吃 第8张

小贴士

主要不要糊锅