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金针菇笋尖炒火腿肠

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.4K
金针菇笋尖炒火腿肠的做法步骤图

用料  

火腿肠 1个
金针菇 1盒
腌笋尖 少量
盐 适量
味精 适量
食用油 适量
清水 少量

金针菇笋尖炒火腿肠的做法  

  1. 金针菇用刀切去根部备用

    金针菇笋尖炒火腿肠的做法步骤图 第2张

  2. 火腿肠切斜片备用

    金针菇笋尖炒火腿肠的做法步骤图 第3张

  3. 把笋尖火腿肠和金针菇洗干净开始备炒。

    金针菇笋尖炒火腿肠的做法步骤图 第4张

  4. 热锅烧油至油稍变色

    金针菇笋尖炒火腿肠的做法步骤图 第5张

  5. 放菜翻炒至煸，再放点清水加盐煮熟，汤快干时关火加味精调鲜翻炒下出锅。

    金针菇笋尖炒火腿肠的做法步骤图 第6张

小贴士

腌笋尖自己腌制生的所以加清水煮下以防不炒熟。注:我的炒后金针菇出水几乎没有所以加多了点，如果出水多的话清水少加。

Tags：笋尖 金针菇 火腿肠
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