90后的养生之道
用料
虫草花肉末汤的做法
准备配料:虫草花洗干净,肉切成肉末碎,葱切小段。
锅中加水,烧开。加入虫草花,盖上锅盖烧开后,小火煮5-6分钟左右。
开盖,加入肉末碎,盖上锅盖,煮2-3分钟至肉末煮熟。
加盐调味,撒葱花出锅。
小贴士
1.虫草花不宜过多,避免真菌过敏。2.在剁肉末的时候加入少许盐调味。3.煮肉沫的过程中,有泡沫把泡沫撇去。