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发表于:03-13
海参,是宴席上的佳肴。最常见的是一小碟一小碟地端到每个客人面前,每客一只,搭配浓郁的酱汁——或鲍汁、或上汤……虽是小蝶,却是大菜,看上去高级地不得了用料海参3只猪肉150克西兰花150克...
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发表于:01-01
周末了小宝在家,特意做的这道菜,食材新鲜用料少,荤素搭配营养丰富,而且简单快手老少皆宜,也不怕长肉肉用料胡萝卜半根豌豆粒半盘肉末一小碟生抽料酒盐鸡精䓤花各适量快手儿童食谱(肉末炒时蔬...
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发表于:12-26
又嫩又香,又下饭,让您爱上吃菜叶。几分钟搞定一道家常小菜,好味道好口感又有营养,居家带饭都非常棒。带饭好啊,营养又健康,做起来吧用料食材猪肉馅100g小白菜250g小葱一根姜一小块蒜5瓣调味...
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发表于:03-02
一个人的午餐难免单调,做一份好吃的面,简单快手不用花太多时间,吃到被酱汁包裹的每根面条都觉得是美味!此配方是是一人份的量,根据人数调整食材多少,配方是辣的,吃不了辣的可以不放尖椒。用料...
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发表于:02-25
你们管《肉沫粉条》叫啥?粉条吸足了香浓的肉汁,鲜香浓郁,香辣开胃。超级的下饭~食材准备:肉末、粉丝、葱姜蒜、小米椒、豆酱、生抽、老抽、蚝油做法:1⃣️猪肉剁成末,切点葱姜蒜末,小米椒备...
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发表于:03-06
“12月有初雪和热咖啡有麋鹿和圣诞树有新年的钟声和倒数计时所有糟糕的都是经历所有的美好都会在最后相遇”用料土豆1个肉末200克瓢儿白1朵香肠1根彩色蔬菜适量干酱汁半碗西兰花1小...
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发表于:03-11
干饭菜,多准备米饭用料豆干4块肉末100克蒜末2瓣姜末一片生抽1勺鸡精半勺水淀粉1勺杭椒1个小米椒1个葱姜适量白糖5克老抽半勺香油半勺肉末炒香干的做法准备好需要的食材,香干切丁,杭椒小米...
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发表于:12-30
超级下饭的肉末茄子少油又健康用料茄子500克肉末100克盐适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖10克醋1勺水半碗油20克蒜3瓣姜2片少油版肉末茄子的做法茄子去皮切成粗条,放入内置蒸篮蒸20分钟按上...
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发表于:12-09
2022.04.17买的这啥土猪肉啊,肥得令人发指。打了肉馅本想给娃包饺子的,但白花花的一坨让我瑟瑟发抖…😅消耗肥肉馅的方法,自然要找它的最佳拍档:茄子君,用来做了美味的焖茄子。剩下的那一半...
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发表于:02-23
用料主料茄子吃几个就几个猪或者牛肉馅500g料酒1勺孜然适量盐适量克酱汁老抽1勺生抽3勺蚝油1勺老干妈辣椒酱1勺装饰葱花(装饰)适量芝麻(装饰)适量克留学自救日记之肉末茄子的做法主要原料...
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发表于:12-29
用料肉末50克生抽2勺料酒2勺淀粉2勺老抽2勺盐40克蒜4瓣豆腐1块超级下饭!超级简单的肉末豆腐的做法备好所需各种原料,肉末提前煨好。放入五香粉、酱油、料酒、盐、淀粉、用手抓匀。热锅放...
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发表于:03-24
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥。麻麻们在挑选猪肉的时候,首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红,不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。这款辅食配上高汤底更...
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发表于:12-31
粥体非常绵密~大管鱿鱼肉质紧致弹牙,干香菇十分提气,即使是夏天喝起来也非常清爽。用料东北大米70g泰国香米70g牛肉馅140g大管鱿鱼1条干香菇5颗冬菜1小碟姜丝1小碟白胡椒碎1勺鱼露1勺香...
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发表于:12-31
冰箱里还有上一次蒸肉饼剩的一袋榨菜~突发奇想给炒了,居然弄出来一个下饭神菜也是没谁了~哈哈哈哈哈哈哈~用料青椒看几个人吃饭,根据肉来浅配一下即可蒜4瓣儿榨菜1包肉末看家里几口人吃饭酱...
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发表于:12-31
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发表于:12-08
4/19,上海封控第19天。不算前面7+7,算的话已经累计33天了。买了一箱蔬菜,15斤。用料茄子400克左右肉末看着放青椒3个,没有也无妨蒜、小米辣、姜3瓣/1个/一片淀粉两勺郫县豆瓣酱1勺生抽1小...
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发表于:03-02
用料豆角250g肉末适量橄榄菜适量蒜2瓣盐1g糖0.5g橄榄菜肉末炒豆角的做法准备材料。洗净豆角,切丁。肉末(按照150g肉,1.2g盐,0.6g糖,适量姜蓉的配比搅匀)取适量,下锅加油炒匀;炒豆角,油可以适量...
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发表于:12-22
“下饭,清香”“茼蒿比肉末好吃”用料茼蒿1把肉末122克蒜2瓣腌肉料盐1克糖1克老抽2克生抽6克料酒6克淀粉4克炒菜料盐3克味精1克蚝油8克糖4克茼蒿炒肉末的做法猪肉切小粒用腌肉料腌制二...
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发表于:03-03
用料长条紫茄子1个肉碎(鸡肉、猪肉)150克葱姜蒜末15克豆瓣酱1勺甜面酱1勺酱油1勺料酒半勺糖1/4勺鸡精1/4勺葱碎、小米辣碎适量超好吃不油腻的拌饭神器~肉末茄子的做法茄子🍆削皮,切条准备...
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发表于:03-21
肉末炒香芹,拌面下饭都好吃用料猪绞肉适量香芹1把葱,姜,玉米油适量老抽,生抽,料酒适量盐,糖,牛肉粉适量肉末炒香芹的做法准备好食材,香葱切葱花,姜切片,香芹去根和老叶洗净焯水冲凉,控干水切小粒...
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发表于:03-27
为了方便食谱的整合,所以把一些各处收集的食谱搬运过来~用料腌肉:生抽、料酒、姜葱爆香:葱姜蒜、小红椒主食材:茄子、番茄、面调味:生抽、蚝油、黑胡椒、糖、盐【搬运食谱】肉末茄子拌面-@牛...
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发表于:02-27
用料圆茄子1个肉末50克粉丝1把生抽1勺料酒1勺姜1片食用油适量白砂糖少量快手肉末茄子粉丝煲的做法切肉末,料酒泡上茄子切小块。姜切成末粉丝泡软油锅热了以后倒肉末,变色后立即盛出放一...
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发表于:12-21
小白菜炒肉末,几分钟就可以完成,既可以是一道菜,又可以当面卤,简单又美味,有需要收藏吧!用料肉末二两小白菜200克葱姜料酒勺生抽勺老抽勺盐克糖白胡椒粉分钟美味-小白菜肉末的做法小白菜提前...
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发表于:02-24
随着上海疫情的严重,不少小伙伴开启了居家办公生活。本应是繁花盛开、踏青出游的大好时节,一些伙伴却不得不宅家抗疫,容易觉得憋闷和遗憾。不管什么情况,我们都需要积极应对,照顾好自己。第...
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发表于:01-13
茄子和减脂餐的千千万万种做法~用料茄子一个葱花蒜3-4瓣小米辣1-2肉末生抽两勺老抽一勺蚝油一勺白糖半勺料酒一勺家常减脂版肉末茄子的做法茄子切细条备用,葱花蒜末备用,小米辣切段备用,肉...