用料
新式炒鸡蛋的做法
各种蔬菜食材洗净切丝备用
鸡蛋打散炒熟出锅备用
锅内放油,放入蔬菜丝翻炒至变色,放入泡菜继续翻炒几下后根据个人口味再放入番茄酱继续翻炒
蔬菜八九分熟后放入鸡蛋,然后放盐均匀调味出锅,撒上葱花即可