诱惑你们的时候到啦～～
用料
| 鸡爪 | 一斤 |
| 花椒 | 10～15粒 |
| 料酒 | 适量 |
| 香菜 | 两根 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 半瓶 |
| 糖 | 8克 |
| 洋葱 | 一个 |
| 小米椒 | 20个 |
| 小青椒 | 10个 |
| 百香果 | 2个 |
| 柠檬 | 2个 |
| 大蒜 | 一头 |
| 盐 | 5克 |
| 凉白开 | 150ml |
抖音🔥爆凤爪的做法
准备食材
1.鸡爪去脚趾甲洗干净，放入姜片去腥冷水下锅，煮10分钟，切记：冷水下锅
2.鸡爪煮熟后，下冰水冰镇20分钟或者直饮水冲凉
摇蒜泥
3.此时再去切鸡爪，一剁三，一定要先煮冷却后再切
轻轻松松摇蒜泥
摇辣椒，再也不用切切切的辣眼睛了
小青椒
4.香醋、漕卤、生抽、白糖、泡椒、白开水调成汁，倒入鸡爪里，丢2片生姜进去，酱汁正好可以没过鸡爪为宜；
搅拌均匀
最后柠檬切成片，撒上香菜，放入容器里面即可；冰箱冷藏12个小时就能品尝到超级好吃的柠香泡椒鸡爪了
装了满满两桶
是不是很诱人
小贴士
鸡爪一定要冷水下锅焯熟
凉白开一盆➕冰块做成冰水，如果家里有直饮水直接对着水冲到冷却，再泡一会即可！
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