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瞿红玲-法式布丁吐司

栏目: 布丁 / 发布于: / 人气:3.11W
瞿红玲-法式布丁吐司的做法步骤图

一道可做早餐或者下午茶,低脂低卡,减脂期对甜品总是望而却步,然而这道甜品可以满足我们的味蕾。

用料  

牛奶(可脱脂) 1杯(300ml)
鸡蛋 2个
黄油 10克左右
厚切吐司 1片
草莓 无数个
桑椹(蓝莓等自己喜欢的水果) 无数个
蜂蜜(糖) 一点点(可根据自己口味)

瞿红玲-法式布丁吐司的做法  

  1. 提前一晚,在睡觉前把鸡蛋、蜂蜜和牛奶放在容器中混合打散,放入厚切吐司,2面吸收蛋液,然后保鲜膜密封放入冰箱8小时。
    第二天早上起床拿出,吐司翻面继续吸收蛋液,洗漱完后,清洗水果。

    瞿红玲-法式布丁吐司的做法步骤图 第2张
  2. 黄油(其他色拉油也可以)放入平底锅融化,中火放入吸收蛋液的吐司煎2面金黄(注意不要糊了)翻面一定要小心,吐司很软容易翻坏。这时候烤箱预热200℃

  3. 煎好的吐司放入烤盘,烤箱200℃烤8分钟

    瞿红玲-法式布丁吐司的做法步骤图 第3张
  4. 吐司会长高膨胀
    切水果

    瞿红玲-法式布丁吐司的做法步骤图 第4张
  5. 吐司装盘,水果摆盘,如果家里有坚果可以适当加一些增加口感,淋上巧克力酱或者酸奶、枫糖浆。

    瞿红玲-法式布丁吐司的做法步骤图 第5张
  6. 一杯咖啡
    一杯牛奶
    完美的下午茶或者早餐

    瞿红玲-法式布丁吐司的做法步骤图 第6张
  7. 刀叉开动!
    口感软糯,饱腹感很强,满足了早餐需要的碳水、脂肪、蛋白质、维生素。

    瞿红玲-法式布丁吐司的做法步骤图 第7张
  8. 无花果+桃子

    瞿红玲-法式布丁吐司的做法步骤图 第8张
  9. 草莓+蜜豆

    瞿红玲-法式布丁吐司的做法步骤图 第9张
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