用料
卡哇伊布丁的做法
草莓切丁,把吉利丁片用冷水泡软,用热水隔热融化,温度不超过40℃
把椰奶倒进去加热,加白砂糖,把融化的吉利丁片倒进去,搅拌融化,把草莓丁放进容器里把椰奶倒进去,放冰箱冷藏三小时
取出布丁,切成方块,用椰丝包裹,布丁完成