西瓜是夏天的标配,当然有柠檬的香气百香果的味道才是幸福的夏天!
百香果和柠檬大家都在说营养,我只是觉得味道好闻口感又好,所以何乐而不饮呢😄
用料
百香果 | 个 |
柠檬 | 个 |
蜂蜜 | 勺 |
白酒 | |
冰糖 |
百香果柠檬蜂蜜&百香果柠檬酒的做法
柠檬用细盐洗净表皮控干水分,切成如图片装
把柠檬籽剔除,柠檬籽有苦味会影响口感,切片厚度适中,不要太薄
剔除的柠檬籽,柠檬最好去头去尾
百香果切开挖出果肉
头部切一刀
挖出百香果肉备用
容器无油无水,在最底层加入一勺蜂蜜一次加入柠檬百香果冰糖,再加蜂蜜柠檬百香果冰糖循环,最上面一层为蜂蜜。放冰箱冷藏,三四天后就可以拿出来泡着喝了。
这是用多余的材料泡的酒,加了比较多的老冰糖,因为这回买的百香果偏酸
小贴士
泡的时候记得用温水,也可以加冰雪碧做成好喝的饮料。或者加苏打水。各种diy