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大白菜烂糊肉丝儿年糕

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.56K
大白菜烂糊肉丝儿年糕的做法步骤图

简单又美味 鲜甜温暖的一道菜 实在想不出来做啥吃的时候整一锅 全家人一万一万地捞 呼噜呼噜的吃 幸福~

用料  

白菜 一颗
肉丝 随意
冬笋 随意
年糕 随意
一勺克
淀粉水

大白菜烂糊肉丝儿年糕的做法  

  1. 准备:泡年糕

    大白菜烂糊肉丝儿年糕的做法步骤图 第2张
  2. 白菜和冬笋切成细丝洗净 越细越好哦 考验刀功的时刻到!肉丝+淀粉泡一会后沥干。冬笋,肉,先出水

    大白菜烂糊肉丝儿年糕的做法步骤图 第3张
  3. 热油锅倒油 先加入出过水的肉丝煸炒,两勺老酒。差不多收汁加水和冬笋一起炖煮

    大白菜烂糊肉丝儿年糕的做法步骤图 第4张
  4. 这时白菜出水

    大白菜烂糊肉丝儿年糕的做法步骤图 第5张
  5. 滚完后捞出 加入肉丝那锅一起炖。这时可以在刚才那锅给年糕出水

    大白菜烂糊肉丝儿年糕的做法步骤图 第6张
  6. 加入出好水的年糕翻炒

    大白菜烂糊肉丝儿年糕的做法步骤图 第7张
  7. 加盐和淀粉水 不需要任何其他调料 本身就很鲜甜了

    大白菜烂糊肉丝儿年糕的做法步骤图 第8张
  8. 出锅~幸福感满满的一大锅~

    大白菜烂糊肉丝儿年糕的做法步骤图 第9张