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欧式咖啡乳加

栏目: 咖啡 / 发布于: / 人气:1.89W
欧式咖啡乳加的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

水麦芽 275g，A
奶粉 75g，D
奶油 50g，E
砂糖 35g，A
盐 1g，A
水 25g，C
蛋白霜粉 25g，C
细砂糖 12g，C

欧式咖啡乳加的做法  

  1. 将材料A依次倒入锅中煮至136℃

    欧式咖啡乳加的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 材料B打发至8分鸡尾状

    欧式咖啡乳加的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 将步骤1倒入2中边倒入边快速打发

    欧式咖啡乳加的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 再将材料C、材料D和材料E倒入其中打匀

    欧式咖啡乳加的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 打匀后倒在不粘布上揉匀，表面沾上奶粉

    欧式咖啡乳加的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 整成方块状，切成正方体，边长约2cm即可

    欧式咖啡乳加的做法步骤图，怎么做好吃 第7张
Tags：咖啡 乳加 好吃 欧式咖啡乳加
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