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奶茶奶酪包

栏目: 奶茶 / 发布于: / 人气:2.16W
奶茶奶酪包的做法步骤图，奶茶奶酪包怎么做好吃

用料  

切达奶酪 4片
高粉 200g
红茶 1包
牛奶 120ml
笨蛋 1个（留1/3刷表面）
白砂糖 20g
酵母 3g
黄油 20g

奶茶奶酪包的做法  

  1. 红茶包撕开，把茶末倒入牛奶中浸泡20分钟。加黄油之前的所有材料揉匀至稍具延展性

  2. 加黄油揉至可拉出透明薄膜

  3. 盖保鲜膜发酵至2.5倍大

  4. 排气分割4等份，滚圆。盖保鲜膜饧15分钟

  5. 取其一擀开至椭圆形，放一片奶酪

  6. 卷起，收口朝下。排入烤盘，入烤箱。烤箱内放一杯热水

  7. 发酵至两倍大。取出，刷蛋液

  8. 烤箱预热180度，中层，上下火，18-20分钟。上色过深时盖锡纸

Tags：奶茶奶酪包 奶酪 奶茶 好吃
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