呆在家里喝不到奶茶,没有了快乐基因!终于忍不住对奶茶下手了!
用料
牛奶 | 500克 |
红茶 | 一小勺 |
砂糖 | 看你自己甜度接受 |
【快乐】焦糖奶茶☕️的做法
炒焦糖:奶锅里加入红茶和白砂糖一起炒。要不停翻炒!!
炒制出现焦糖色和味道!!太好看了!已经感受到快乐了!!
加入纯奶一直不停的熬制!搅拌!!5-10分钟。不能出现开锅(咕嘟咕嘟冒泡)现象!喜欢纯一点的就全加奶!能接受淡一点可以先加水再加奶!
盖好盖子焖几分钟。最后过滤掉茶叶,有冰块的加冰块立马就有夏天的感觉了!!!(一盒250ml奶我只熬了三分之一杯 供大家参考)