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冬季热饮·蜂蜜柚子茶

栏目: 饮品 / 发布于: / 人气:2.36W
冬季热饮·蜂蜜柚子茶的做法步骤图

属于自己的时间，要喝着蜂蜜柚子茶来慢慢品味🍯

用料  

柚子 1个
蜂蜜 300克
冰糖 300克
清水 适量

冬季热饮·蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 柚子去头，将皮切成大小相同（大约8瓣）去除白色部分，越薄越好，不然煮出来会发苦。

    冬季热饮·蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第2张

  2. 切成细细的丝放在淡盐水里浸泡半小时，再过两遍清水，建议先在开水煮一会去除苦味（我只把它放在热水里浸泡两分钟，最后还是有淡淡苦味）

    冬季热饮·蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第3张

  3. 锅中放清水加入冰糖和柚子皮，煮至透明状后加入柚子肉

    冬季热饮·蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第4张

  4. 大约煮一小时左右 期间记得搅拌，尤其最后煮至粘稠的时候注意不要糊锅

    冬季热饮·蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第5张

  5. 水分基本收干粘稠即可关火

    冬季热饮·蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第6张

  6. 煮好等待放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀，放入密封容器内储存

    冬季热饮·蜂蜜柚子茶的做法步骤图 第7张
Tags：蜂蜜 柚子茶 热饮 冬季
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